国産 ・ 非加熱 ・ 無添加
国内の養蜂家が採った生はちみつを、加熱せず、ブレンドもせず。
花の香りがそのまま残る、とろりとした味わいです。
★★★★★4.8(1,284件のレビュー ※サンプル)
STORY
一般的なはちみつは、扱いやすいように加熱し、ブレンドして味をそろえます。
私たちは、その逆。採れたままの香りと風味を、そのままお届けします。
| おひさま蜜 | 一般的なはちみつ | |
|---|---|---|
| 原産 | 国産(国内の養蜂家) | 輸入・ブレンドが多い |
| 加熱 | しない(非加熱) | 加熱処理が一般的 |
| 香り・風味 | 花の香りが残る | 均一な甘さ |
| 添加物 | なし | 異性化糖を混ぜる商品も |
| 採蜜 | 季節ごとに少量 | 通年・大量 |
3 REASONS
みかん・アカシア・百花蜜など、花の咲く時期だけに採蜜。味も色も香りも、毎年少しずつ違います。
巣箱から瓶までの温度を管理し、ミツバチの体温に近い温度で処理。酵素や香り成分を守ります。
どの養蜂家が、いつ、どこで採ったか。瓶のラベルのコードから、産地と採蜜日がわかります。
HOW TO EAT
ひとさじ垂らして、朝の定番に。
砂糖の代わりに。のどにもやさしい。
バターと合わせると、ごちそうに。
照り焼きや煮物に、コクと照りを。
PRODUCER
「ミツバチが集めた蜜は、人が手を加えすぎない方がおいしい。」そう話すのは、和歌山県で3代にわたり養蜂を営む山下さん。毎年、花の咲く時期にあわせて巣箱を動かし、丁寧に蜜を採っています。
おひさま蜜は、こうした小さな養蜂家との直接取引から生まれました。
REVIEW
香りがふわっと立って、甘さがしつこくありません。スーパーのものとは別物です。
子どももそのまま食べるほど。定期便で切らさず届くのが助かっています。
箱がかわいくて、母にも好評でした。次は自分用の定期便も申し込みます。
SUBSCRIPTION
通常3,480円が、毎回2,980円。
2本以上のご注文は、いつでも送料無料。
次回発送の5日前まで、マイページから。
お口に合わなかった場合は、開封後でも30日以内ならご連絡いただくだけで返金します。(未使用分の返送は不要です)
Q&A
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